Ingredience

Úprava dávek:

	1 ks avokádo zralé
	1 ks zakysaná smetana
	1 stroužek česnek
	podle potřeby sůl
	podle potřeby pepř
	pár kapek citrón nebo limetka/proti hnědnutí

Jednoduchý a velmi zdravý dip z avokáda.

Vlastnosti:

Kuchyně:

Mexická

Ingredience

1 ks avokádo
zralé
1 ks zakysaná smetana
1 stroužek česnek
podle potřeby sůl
podle potřeby pepř
pár kapek citrón
nebo limetka/proti hnědnutí

Recept

V jednoduchosti je síla. A platí to i u vaření. O pravdivosti tohoto tvrzení vás přesvědčí dip z avokáda a zakysané smetany. Recept je jednoduchý, zatímco výsledný produkt naprosto lahodný!

Postup

Hotovo

Připravíme dip

Avokádu rozpůlíme, vyjmeme pecku a vydlabeme ho, nebo oloupeme. Měkkou část avokáda vložíme do mixéru a pečlivě rozmixujeme. Přidáme zakysanou smetanu, sůl a pepř podle chuti a opět promícháme. Okamžitě podáváme.

Pozor! Avokádový dip po čase hnědne, i pokud do něj nakapete dostatek citrónu. Tento dip je proto určen k okamžité spotřebě!