Rozpalte nepřilnavou pánev a začněte na ní maso opékat. Bude dobré začít opékat slaninu na otevřené straně, aby se srazila a pak roládu jednou za čas otočit, aby byla stejnoměrně propečená

Rozpalte nepřilnavou pánev a začněte na ní maso opékat. Bude dobré začít opékat slaninu na otevřené straně, aby se srazila a pak roládu jednou za čas otočit, aby byla stejnoměrně propečená

Monika Braunová

Miluji vaření, ač jsem v podstatě neustále začátečník. Nyní sem objevila i sous vide vaření a byla to láska na první pohled. Recepty vybírám tak, aby je mohl i náš malý chlapec nebo praděda. Maso je jemné, šťavnaté. Budu ráda, když se semnou přidáte na cestu objevování této nádherné metody přípravy jídla.