Listové těsto rozválíme na tenký čtverec, cca 16″x16″. Na vrstvu saranového zábalu položte pečivo. Vyjměte hovězí maso z mrazáku a opatrně odstraňte saranový obal.

Listové těsto rozválíme na tenký čtverec, cca 16″x16″. Na vrstvu saranového zábalu položte pečivo. Vyjměte hovězí maso z mrazáku a opatrně odstraňte saranový obal.

Monika Braunová

Miluji vaření, ač jsem v podstatě neustále začátečník. Nyní sem objevila i sous vide vaření a byla to láska na první pohled. Recepty vybírám tak, aby je mohl i náš malý chlapec nebo praděda. Maso je jemné, šťavnaté. Budu ráda, když se semnou přidáte na cestu objevování této nádherné metody přípravy jídla.