Recepty na všechny druhy přílohy na jednom místě! Tato kategorie je tu od toho, abyste svůj hlavní sous vide pokrm mohli doplnit důstojnou přílohou. Případně abyste si z té přílohy udělali naprosto nezapomenutelný hlavní pokrm! Přinášíme vám sous vide recepty na všechny druhy příloh, bramborovými hranolky počínaje, bramborovou kaší či bramborovým salátem konče. A samozřejmě nezapomínáme ani na speciality jako jsou experimentální potraviny a recepty na batátovou kaši s kokosem a zázvorem atd. Užijte si skvělé chutě ve zdravém provedení!
Bramborový salát je tradičním pokrmem na vánočním menu. Kromě toho se však jedná o výbornou přílohu k hovězím žebrům, smaženým kuřecím křidélkům, nebo grilovaným masům. Návod na to, jak si připravit...
Mrkvové pyré lze použít k dochucení studených i teplých salátů, ale i dalších pokrmů včetně masa. Někteří lidé mrkvové pyré konzumují jako přílohu k masu. V naší redakci je oblíbená také kombinace bramborové...
Brokolice a čedar se k sobě odjakživa hodí. V tomto receptu vám prozradíme, jak za pomoci jedlé sody a sous vide vaření připravíte brokolicové pyré ochucené čedarem a zjemněné máslem. Výsledkem budete...
Pokud jsou hranolky dobře udělány, vaše chuťové buňky na ně nikdy nezapomenou. Správné hranolky by měly být křupavé na povrchu a světlé a nadýchané uvnitř. V tomto receptu vás seznámíme s receptem...
Celer má velmi výraznou chuť. Jedná se o nevzhledný kořen, který má pod tvrdou slupkou krásnou bílou dužinu. Metodou sous vide lze dužinu jednoduše rozvařit do hedvábně hladkého a velmi...
Hladká, krémová bramborová kaše patří mezi nejjednodušší a nejuspokojivější kulinářské speciality. Většina kuchařů má svou vlastní osvědčenou metodu šlehání brambor, ale my věříme, že naše je ta nejjednodušší. V tomto receptu...
Tyto brambory můžete využít jako přílohu k masům, sýrům nebo k pečené zelenině. Taktéž je můžete použít jako samostatný pokrm a doplnit je pouze nějakým chutným dipem.
Kaše ze zeleného hrášku má nádhernou barvu a výbornou máslovou chuť. Nejvíce se hodí jako příloha k rybám a masům. Taktéž se může jednat o samostatnou večeři s dostatečným množstvím bílkovin. Příprava...
Říká se, že pizza je jako sex – i když je špatná, stále je vcelku dobrá. To sice není žádná pravda, ale pokud to řeknete o šťouchaných bramborech či o...
