Zelenina připravená metodou sous vide? Ano, jde to! A navíc je to neskutečně chutné! Pakliže nevěříte, vyzkoušejte jeden z těchto receptů. Uvidíte sami. Zelenina připravovaná sous vide drží svojí barvu i chuť, navíc je dobře poživatelná a mohou se z ní připravovat i některá nezvyklá jídla jako je například kaše. Inspirujte se našimi recepty a přesvědčte své děti, že zelenina je in!
Čerstvé pyré z červeného zelí je dokonalá příloha k pastrami, vepřovému masu a dalším pokrmům. Přinášíme vám recept, který vám prozradí, jak si můžete připravit pyré z červeného zelí metodou sous vide.
Máte chuť dopřát si opravdu skvělou dobrotu, ale přitom neporušit svojí dietu, případně do sebe dostat potřebné živiny? Tak to pro vás máme ideální řešení! Jedná se o recept na...
Máte chuť na vydatnou, ale přesto velmi zdravý oběd či večeři? Tak to určitě zkuste cizrnový salát s tuňákem. Recept, jak si tuhle pochoutku připravíte metodou sous vide, najdete níže.
Chtěli byste svoje sous vide maso povznést na vyšší úroveň a kromě přílohy k němu naservírovat také nějaký perfektní salát? Tak to vám přijde vhod recept na fazolový salát. Jedná se...
Toto je neskutečně rychlý a snadný způsob, jak vylepšit salát nebo grilovanou rybu. Nakrájejte cibuli, přelijte ji octem, posypte kořením a nechte odležet. Konzumovat můžete už za 15 minut.
Už jste se přejedli brambor, těstovin, rýže a dalších běžných příloh? Máte chuť trošku si zaexperimentovat a udělat dojem na své nejbližší či přátele? Máme pro vás recept, který vás...
Tykev či dýně v České republice nepatří k běžným pokrmům. Většinou za to může fakt, že lidé s touto surovinou neumí pracovat. Proto jsme se rozhodli pro malou osvětu. V tomto receptu vám povíme,...
Teploty vytrvale klesají, den se zkracuje a všem je jasné, že přichází zima. Pastinák a petržel patří mezi nejchutnější zimní zeleniny, ale lidé je bohužel neumí připravit, takže si s nimi...
