Lahodné kuřecí prso sous vide. zdravé, šťavnaté.. Tato vykostěná kuřecí prsa se pečou k dokonalosti 1 hodinu a 45 minut metodou sous vide. Ve finále je maso šťavnaté a jemné,...
Pokud chcete mít plátky krásně vysoké, maso si před zatavením do vakuovací fólie svažte potravinářským provázkem, který je nutný před krájením sundat. Jako přílohu můžete zvolit bramborové pyré, celerové pyré,...
