Ingredience
- 1/4 šálku máslo
- 1/4 šálku hnědý cukr
- 1/4 šálku cukr krystal
- 1 ks vejcevětší
- 1 a 1/2 lžíce plnotučné mléko
- 1/2 lžičky vanilkový extrakt
- 1/2 lžičky sůl
- 2 ks banánvelmi zralé
- 1 šálek polohrubá mouka
- 1/4 lžičky jedlá soda
Recept
Recept na trochu jinou variantu známého pečeného banánového chlebíčku. Příprava je rychlá a jednoduchá, chuť vás překvapí a servírovat ho můžete ve sklenici nebo vyklopený na talířku – jak vám bude libo!
Postup
|
1 Hotovo |
PŘÍPRAVAPřipravte si lázeň o teplotě 77 °C. |
|
2 Hotovo |
TĚSTONechte máslovou směs vychladnout a pak do ní přidejte vejce, mléko, vanilku a sůl. Míchejte, dokud není cukr zcela rozpuštěný. Poté přidejte rozmačkané banány, mouku, sodu a promíchejte. |
|
3 Hotovo |
VAŘENÍTěsto nalijte do 4 vymazaných zavařovacích skleniček o objemu cca 120 ml. Víčko utáhněte jen za použití prstů tak, aby mohl unikat vzduch při vaření. Vařte 2 hodiny. |
|
4 Hotovo |
PODÁVÁNÍRozpalte troubu a krátce opečte do zlatova na vysokou teplotu. Podávejte přímo ve sklenici (bez opékání), nebo nožem oddělte od stran a vyklopte. Servírujte se šlehačkou nebo polevou. Zdroj: veryvera.com |
