Ingredience
- 1 ks červená cibulemůže být i více
- 300 g červený ocet
- 300 g voda
- 60 g cukr
- 20 g sůl
- 2 g vločky chilli
- 2 g kmín
Recept
Toto je neskutečně rychlý a snadný způsob, jak vylepšit salát nebo grilovanou rybu. Nakrájejte cibuli, přelijte ji octem, posypte kořením a nechte odležet. Konzumovat můžete už za 15 minut.
Postup
|
1 Hotovo 2 min |
Připravíme cibuliCibuli pečlivě oloupeme a omyjeme pod studenou tekoucí vodou. Cibuli nakrájíme na tenké proužky. |
|
2 Hotovo 13 min |
Zkombinujeme všechny ingredienceCibuli dáme do misky a přidáme všechny zbylé ingredience včetně koření. Zamícháme a necháme alespoň 10 minut odležet. |
|
3 Hotovo |
Necháme okapat a podávámeCibuli necháme okapat a podáváme. Jedná se o skvělý doplněk k salátům, rybám a dalším druhům masa. |
