Zabíjí sous vide bakterie? Sous vide Nejpalčivější otázkou spojenou s metodou sous vide je, zdali je tento druh přípravy pokrmů bezpečný. Dlouhá doba vaření za nízké teploty a se sníženým množstvím kyslíku může být v rozporu s mnoha zásadami... Admin 26.7.2022 Like 6 2 Komentáře
