Sous vide hovězí roštěná Čas vaření: 6 h 15 min Hovězí maso Česká Dušená hovězí roštěná je jedním z klasických českých jídel. Příprava masa klasickým způsobem má přitom tu nevýhodu, že maso je většinou poměrně vysušené. U přípravy metodou sous vide je tento nedostatek... ladyambientte 13.11.2019 Like 20 Komentář